【韓国料理】韓国の発酵食品「キムチ・カクテキ」で免疫力アップ!


キムチ (カクテキからのリダイレクト)
新品種の白菜が輸入され一般的になった、比較的新しいキムチ。 オイギムチ(오이김치) 胡瓜のキムチ。オイソバキ、オイキムチとも。 カクトゥギ(깍두기) 大根のキムチ。カクテキとも。大根をさいの目に切って作る。 チョンガキムチ(총각김치) チョンガ大根(小型の大根)のキムチ。チョンガクキムチ、チョンガーキムチとも。
33キロバイト (4,568 語) - 2021年2月8日 (月) 00:43



(出典 tk.ismcdn.jp)


カクテキやキムチはおかず(パンチャン)で付け合わせとしてでてきますが、クオリティ高すぎてビックリしますよね!これ無料?みたいな。しかもカクテキを何かに乗せたり一緒に混ぜたりして食べることも多く、おかずで味を変えてよく食べてるイメージ。カクテキは触感もあって何でも合いますよね。普通に白米でも何杯でもいけちゃいますww




カメタロウ
@kametarou_1

本日のお昼ごはんです!餃子🥟スープ、自家製カクテキ、韓国海苔、ご飯。😋冷凍しておいた餃子🥟を入れて野菜とスープにしました。カクテキ、ご飯🍚に合うー!😆なんか黒い。。。😂💕#おうちごはん #お昼ごはん #ランチ #カクテキ… https://t.co/c6ClunrULF

2021-02-04 12:11:01

(出典 @kametarou_1)

おむすびこ🍙RNふりかけごはん
@hurikakeomusubi

@saotanmi カクテキ好きー♪♪美味しそう~(*´﹃`*)そういえば以前韓国の人が「日本と韓国の唐辛子は違う。韓国の方が辛みは少ない」的な事をおっしゃってましたねー💭🤔

2021-02-05 17:34:56

(出典 @hurikakeomusubi)

さおたん
@saotanmi

@hurikakeomusubi 初めてカクテキ漬けましたが、うまい!!これなら早く挑戦すればよかったぁ〜😂韓国の唐辛子は日本のと違うんですよね…きっと…🤔こんなに赤いのにパクパク食べれます❤️

(出典 )

2021-02-05 18:57:23

(出典 @saotanmi)

小咲なな
@TIOffoa1Iny67ll

@Keyama_T あ、カクテキではないんですね。これも美味しいですね。たしかに口の中がサッパリします。私はオイキムチが大好きです!白菜キムチは基本ですけど、美味しいオイキムチに出会うと嬉しいです。あと、水キムチ食べたいですね。。お好きな韓国料理とかありますか?

2021-02-07 21:51:04

(出典 @TIOffoa1Iny67ll)

まき
@iz_____46

カクテキがサービスで付いてくるとかまんま韓国の出前じゃんテンションめっちゃ上がった

2021-02-10 19:25:19

(出典 @iz_____46)

🪔Smoky
@smoky_live

これは、ホントに美味しい鈴鹿市 中央通り『天然温泉ロックの湯』韓国人の奥さんの仕込みのカクテキと白菜キムチ今夜は、こいつでマッコリ飲ります平日500円の天然温泉掛け流しの湯は露天風呂もあり、サウナ水風呂もあって通ってい… https://t.co/xO9ht7JQW5

2021-02-09 20:43:23

(出典 @smoky_live)

mai mai@mai mai0019603
@maimaimaimai001

@Sikakukaigo どゥチーみたいな感じです黒い物美味しくて好きなんですってカクテキもカクドゥギみたいな発音なんですよ韓国の血も混じってるのでちょっと独特なイントネーションなんですよ

2021-02-10 19:27:48

(出典 @maimaimaimai001)

まーさー
@nj6301ma_sa_

@kakko1207 わかるー!!カクテキと韓国のりだけでも十分飲める\( ´ω` )/

2021-02-09 20:37:19

(出典 @nj6301ma_sa_)

みよ@ダイエット垢
@miyopyonj

‼️2月♡食事管理♡🐳2/9夕食🌟キノコとエリンギの酒蒸し🌟キムチチャーハン🌟本枝キムチ🌟カクテキ🌟タッカンマリ(ナツメ入り)🌟チャミスルもうすぐソルラル(旧正月)なの!暫くうちの食卓は中華か韓国料理になりそ… https://t.co/xbsbIcqGRW

2021-02-09 19:07:05

(出典 @miyopyonj)

らん@スイーツピュアレシピ
@ran__SPR

@hsiarkounii カクテキはじめてきいた、韓国料理??カルビとロースね、覚えた、今度焼肉いったらたべる( ´•ᴗ•ก ) あとチョレギサラダこないだ初めて食べたおいしかった!!🎶

2021-02-09 16:07:12

(出典 @ran__SPR)

かき
@kaki___oO

カクテキかキムチをもやしとあえて韓国海苔で巻いて食べるのが好き、、朝から辛いものが食べたかった、、、

(出典 )

2021-02-09 07:57:09

(出典 @kaki___oO)

mai@水原在住
@___mai___duka

なんだかんだ能書き垂れといて肝心要のtakeout写真載せてませんでした🤣どうぞ👐8000Won×2つで16000Wonですw김치(キムチ)と깍두기(カクテキ)とお肉をつけるソース付き🤤今日は楽日〜#韓国 #水原… https://t.co/zfK4XSeDa8

2021-02-08 18:20:55

(出典 @___mai___duka)

がま口ショップ HummingBird
@hummingbird0422

昨日のカクテキの残りの液体と韓国海苔を混ぜた納豆が涙出るほど美味しい

2021-02-08 16:07:35

(出典 @hummingbird0422)

きしひらエピソードまとめ
@KpeacefulworldH

好きな焼肉平野「ハラミ、脂っこいのが得意じゃないから、赤身が好きかな。ハラミやタンをよく食べるよ。あと、岸くんがごちそうしてくれる時は、韓国のりを追加!(笑)」岸「ハツモト、コリコリして歯ごたえある食感が好き!塩で食べるよ。あ… https://t.co/kfI4g3TE3V

2021-02-08 06:03:21

(出典 @KpeacefulworldH)

よっぴ
@ayahome220

@btob___6___ そうなのよ…今から心配で🙈笑そーなったらmiiさんにキムチ全部あげるね🥺✨前にフォロワーさんと韓国料理屋さん行って定食頼んだ時に勝手に可愛い器に入ってるの杏仁豆腐だと思って最後に食べたらカクテキだった時があって🤣ごめんなさいしたの思い出した💦笑

2021-02-07 17:14:01

(出典 @ayahome220)

東雲けいた@神戸グルメ
@ossankobe1

七川 (チルチョン)@新在家韓国料理屋さんです。初めて入りました☆サービスでカクテキ&デザートまで頂き大満足😀ネギと豚バラのチヂミ旨かった!the韓国料理っぽいのはチヂミしか頼んでいないので、次回はスープ系チャレンジし… https://t.co/SlGllqojJS

2021-02-07 17:05:00

(出典 @ossankobe1)

ずん子🌱🍌🍠
@Junki_wkdk0120

@haaarksrapc ね!まさかの明洞店!😭カクテキ大量にいれて真っ赤にして食べたい…お子様舌にも合う韓国料理沢山あるだろうから、いっぱい食べて帰ってきて欲しいな笑

2021-02-07 00:37:56

(出典 @Junki_wkdk0120)

𖡿なつみ𖡿列車へ乗車!!
@ftrsiawaseni

今日のご飯w甘すぎて家帰ってカクテキ、天ぷら、韓国ラーメン食べてしまった...デブ確定

(出典 )

2021-02-06 23:06:11

(出典 @ftrsiawaseni)

のそ子/羊毛フェルト動物本発売中
@nosonoso

鰤照り焼き、クリームコロッケ(スーパーの惣菜温め直し)、大根のカクテキもどき(キムチと韓国唐辛子ガンガン投入)をひとりで食べました…揃わない、それが成長した子ォーーーーッッ

2021-02-05 19:45:43

(出典 @nosonoso)

さおたん
@saotanmi

キムチで尿酸値を………下がるわけないか!😂カクテキ漬けました!真っ赤っかだけど韓国の唐辛子はそんなに辛くない…不思議🙄#カクテキ

(出典 )

2021-02-05 17:14:10

(出典 @saotanmi)

サンダー ヴェンジェンス
@40JK0HQd9e64RHs

@tomotanyao 大根は焼魚はけ合わせ。千切りにしサラダとサイコロじょうにし、じかせいの韓国のカクテキとかどうですか

2021-02-05 12:43:46

(出典 @40JK0HQd9e64RHs)

しょこ@ななまも
@shochax7

ヤンニョムチキン🐓チーズボール🧀ロゼチムタク🍲チヂミ🧄カクテキ🌶最近韓国料理にハマりまくっていろいろ調べて作るの楽しい❤️🍴チゲスープもいろんなの試してる‼️辛めのも甘めのもおいしい🤤💕

(出典 )

2021-02-04 20:33:17

(出典 @shochax7)

yoko
@HOSHITSUBUKO

韓国食材のお店にあみの塩辛を買いに行って、カクテキを仕込んだ

(出典 )

2021-02-04 15:43:40

(出典 @HOSHITSUBUKO)

下弦の月
@kagenno_thuki

@kametarou_1 わあ!完璧ですね!絶対美味しい💕やっぱりキムチやカクテキは辛い方が美味しいです😊韓国産の唐辛子粉は辛いだけではなく甘味があって好きです💕

2021-02-04 11:33:14

(出典 @kagenno_thuki)

こだっく
@9Xw4Kv6ULRhpDq1

明日は業スーにカクテキ買いに行って、紅生姜1キロ買って、パンケーキ食べて、韓国ショップ行けたら最高🥺そして行動が全部食べ物でわろた

2021-02-03 22:41:10

(出典 @9Xw4Kv6ULRhpDq1)

Reichan
@f23v

韓国の店でカクテキ頼んだらこれ鶏肉は半分生で出してくるえぐいwww

(出典 )

2021-02-03 18:41:56

(出典 @f23v)

yoshie
@yoshie67375214

@SORGENTI_Info こんにちは (^^)/ヒロシ君はお兄ちゃん思いで優しいよね😊 今日はどんな韓国料理を作るのかな? スンドゥブチゲ? チャプチェ? キムチにカクテキ忘れてない? 光っ君にお誕生日おめでとうって伝えといてね😉

2021-02-03 15:20:47

(出典 @yoshie67375214)

あさくら那岐
@twinag

銀杏切り大根と焼き海苔でナムル「大根もカクテキのつもりで来たのに、こんなことになって」wwごま油入れるから、韓国海苔使わなくてもええんかな #あさイチ

2021-02-03 09:45:21

(出典 @twinag)